(资料图片仅供参考)
有关洗虾粉这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于洗虾粉的相关内容。
1、“洗虾粉”并不像部分商户所说的“是一种食用碱，其主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐”。
2、上海市食药监所有关负责人介绍说，柠檬酸和亚硫酸盐这两种成分的确属于合法的食品添加剂，但是“洗虾粉”中还有很多没有分离出来的成分，这些成分到底是什么尚不清楚。
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